Соблюдение диеты при атеросклерозе сосудов шеи

В последние годы медики стали бить тревогу – атеросклероз артерий начал стремительно молодеть. «Болезнь цивилизации» теперь становится спутником не только пожилых людей, но и пациентов в возрасте 25–40 лет. Несмотря на обилие медикаментов, больные начинают пробовать более эффективные и не до конца протестированные способы лечения. Сможет ли та же диета при атеросклерозе сосудов шеи заменить традиционные методы? Какие продукты способны оказать положительное воздействие на состояние пациента?

Причины возникновения заболевания и основные симптомы

К сожалению, ни один врач не сможет предугадать появление атеросклеротических бляшек на стенках артерий шеи. Принято считать, что развитию патологии может поспособствовать нехватка витаминов B6, B12, а также фолиевой кислоты. Немаловажное влияние оказывает и продолжительный неправильный рацион пациента, в котором преобладают продукты с высоким содержанием вредных липопротеинов.

Стрессовые ситуации, ставшие для многих людей неприятным, но вполне обыденным явлением, также способны спровоцировать появление атеросклероза в сосудах шейного отдела.

диета при атеросклерозе сосудов шеиРаспознать закупорку артерий шеи холестериновыми отложениями можно только при течении болезни полным ходом. Первые симптомы больные замечают, когда просвет сосудов сужает наполовину. На этом этапе начинают один за другим появляться неприятные симптомы, резко негативно сказывающиеся на качестве жизни пациента. Среди основных проявлений заболевания стоит отметить следующее:

  • периодически возникающая потеря равновесия при ходьбе;
  • нарушения речевой функции (зачастую кратковременные);
  • падение зрения;
  • головокружения и снижение концентрации внимания;
  • слабость в конечностях и ощущение онемения.

Все перечисленные признаки атеросклероза сосудов дополняются постоянными головными болями, снижением умственной активности, синдромом хронической усталости и апатией. Если вы обнаружили у себя такие симптомы, незамедлительно обратитесь к врачу и проведите диагностику. Любое промедление может грозить развитием риска инсульта или инфаркта.

Если вам поставили диагноз «атеросклероз шейных сосудов», назначили лечение, но симптомы болезни не уменьшаются, это может свидетельствовать о появлении инсульта и отмирании клеток головного мозга.

Как диагностируют и лечат болезнь?

диета при атеросклерозе сосудов шеиДля того чтобы подтвердить или опровергнуть страшный диагноз, врач отправляет пациента не только на определение уровня холестерина в крови, но и ультразвуковое исследование сосудов головы и шеи. Благодаря высокоточному аппаратному методу можно найти очаг патологии и назначить корректное лечение атеросклероза. Данные, получаемые в процессе диагностики, укажут на степень сужения сосудов, размеры холестериновых бляшек и их дислокацию, скорость кровообращения в поражённых артериях и венах.

 

Только после составления полной клинической картины медики назначают лечение. Чаще всего атеросклероз сосудов шеи, симптомы которого со временем только усиливаются, можно приостановить при помощи ряда медикаментов. Они отличаются не только сосудорасширяющим действием, но и способны снизить уровень вредных липопротеинов в крови, сделать её консистенцию более жидкой. Дополнять консервативное лечение можно и правильно подобранными народными средствами. Диета же при атеросклерозе такого типа просто необходима.

При тяжёлых формах пациентам рекомендуют воспользоваться радикальными методами борьбы с недугом – ангиопластикой или каротидной эндартерэктомией. В первом случае больному вводят в артерию специальный катетер, который восстанавливает кровоток, а эндартерэктомия подразумевает под собой хирургическое удаление холестериновых отложений.

Правильное питание, как залог успешного лечения

К сожалению, лишь немногие пациенты способны оценить роль диеты при диагнозе «атеросклероз сосудов шеи». Симптомы (хотя бы часть из них) станут проявляться намного реже, если скорректировать рацион. При таком заболевании запрещено употреблять:

  • любые животные жиры;
  • мясо, колбасные изделия и копчёности с высокой долей жирности;
  • сыры и молочные продукты;
  • жареный картофель и другие блюда из этого овоща;
  • сдобу и сладости.

полезные продуктыДля многих людей, столкнувшихся с атеросклерозом, такие продукты входили в число любимых лакомств. Если вы хотите избавиться от недуга и улучшить качество жизни, про вышеперечисленные вредности стоит забыть. На смену привычных составляющих ежедневного рациона должны прийти овощи и фрукты, обезжиренные кисломолочные продукты, диетическое мясо (лучше птица без кожицы, крольчатина), морская рыба, злаковые. Периодически можно баловать себя орехами.

Любые блюда предпочтительнее готовить на пару или отваривать. Можно делать мясные супы, максимально удаляя кусочки жира с мякоти. Раз в неделю можно употреблять яйца – не более 1–2 шт. От спиртных напитков лучше отказаться полностью, но если намечается торжество, где придётся сказать тост, позволяется выпить 1–2 бокала красного вина.

При соблюдении такой диеты на протяжении нескольких месяцев вы сможете не только нормализовать уровень холестерина в крови, но и скинуть лишние килограммы. Нелишним будет и следить за калорийностью суточного рациона – её нужно снизить на 1/5 часть от нормы, предусмотренной для вашего возраста, пола и роста. Раз в неделю также можно устраивать разгрузочные дни на фруктах и овощах.

Для достижения максимального эффекта от лечения диету дополняют приёмом витаминов B6, B12, E и C. Их можно употреблять в виде БАДов или же подобрать продукты с высоким содержанием этих элементов.

В заключение стоит сказать, что диета при атеросклерозе шейных артерий показывает впечатляющие результаты. Главное – вовремя начать лечение, соблюдать рекомендации кардиолога и диетолога. Будьте здоровы!