Что нельзя есть чтобы снизить холестерин?

Повышение холестерина – наиболее распространенная причина развития атеросклероза. Это заболевание представляет сбой тяжелую патологию, которая приводит к поражению артерий и аорты. Актуальность проблемы высокого холестерина достаточно высока, потому что на данном фоне часто развиваются заболевания сердечнососудистой системы, которые ежедневно отнимают жизни сотен людей. Компонент бывает двух видов: липопротеид высокой плотности и низкой плотности. ЛПНЛ считают вредным, в то время как ЛПВН – хороший холестерин, который в норме присутствует в организме каждого человека. Для того что бы снизить концентрацию вредного вещества необходимо знать, что нельзя есть чтобы снизить холестерин.

Показатели нормы

Необходимость снижения концентрации вещества выявляют после проведения лабораторного обследования, оптимальные показатели (нормы) прописаны в медицинских справочниках. Допустимые значения выглядят следующим образом:

  • в крови здорового человека – 5 ммоль/л;
  • для пациентов страдающих патологиями эндокринной и сердечнососудистой системы – 4,5 ммоль/л.

что нельзя есть чтобы снизить холестерин

Для поддержания показателей на оптимальном уровне важно соблюдать нормы суточного потребления продуктов, содержащих холестерин:

  • норма для здорового человека составляет не более 300 мг/сут.;
  • для пациентов страдающих заболеваниями сердца и эндокринной системы – менее 200 мг.

для поддержки уровня нормальных показателей пациентам зачастую рекомендуют соблюдать здоровый образ жизни, а также ограничить прием продуктов богатых на данный элемент. Для того что бы верно составить меню следует знать, что нельзя есть чтобы снизить холестерин. Соблюдение подобных рекомендаций в некоторых случаях позволяет обойтись без серьезного медикаментозного вмешательства.

Причины возникновения проблемы

Повышение концентрации вещества в крови часто вызывает панику у пациентов, потому что принято считать, что это достаточно вредное вещество. Тем не менее, данный элемент присутствует в организме каждого человека и продуцируется печенью в достаточных количествах. Полезный холестерин необходим человеческому организму для поддержания всех его функций.

Факт! Пятая часть от всей концентрации вещества потребляется человеком вместе с приемом пищи.

Выраженные проблемы в работе организма проявляются лишь тогда, когда концентрация вещества значительно превышает норму, то есть проявляется явный переизбыток. Подобное нарушение происходит в том случае, если человек достаточно часто потребляет богатые холестерином продукты.

Читайте так же:  Добавки снижающие концентрацию холестерина

что нельзя есть чтобы снизить холестерин

Среди перечня предрасполагающих к повышению концентрации элемента факторов, выделяют:

  • малоподвижный образ жизни;
  • наличие лишнего веса (ожирение);
  • наследственный фактор;
  • алкогольная и никотиновая зависимость;
  • постоянное пребывание в стрессовых ситуациях.

Огромную опасность скрывает в себе и пища, потребляемая человеком ежедневно. В список запрещенных к употреблению продуктов относят:

  • жирные и жареные продукты;
  • сдобу;
  • сладости.

Именно данные продукты являются источниками вредного элемента, который создает поприще для развития атеросклероза и других патологий сердечнососудистой системы.

Факт! Ежедневное потребление перечисленных продуктов приводит к стремительному увеличению концентрации вещества в крови. Употребляя продукты без холестерина можно добиться устойчивого улучшения самочувствия.

 

Для борьбы с повышенной концентрацией вещества рекомендуют составить список продуктов, от которых следует отказаться. Людям, которые не сталкивались с повышение содержания холестерина, подобные советы помогут сохранить здоровье.

Зачастую медики рекомендуют пациентом использовать медицинские препараты для понижения концентрации вредного элемента, которые вмещают статины. В некоторых случаях применения подобных средств неоправданно в виду значительного перечня противопоказаний к применению. Народные целители дают свой ответ на вопрос, как понизить холестерин без статинов. Справиться с данной проблемой поможет зеленый чай. Напиток необходимо пить ежедневно и соблюдать некоторые ограничения в питании, на протяжении лечения важно отслеживать динамику изменения показателей, метод действительно проверен, но его эффективность зависит от организма пациента.

Рекомендации по снижению уровня холестерина

что нельзя есть чтобы снизить холестеринДля снижения концентрации вещества в крови в первую очередь необходимо определить, что нельзя есть чтобы снизить холестерин. Данного ограничения зачастую недостаточно, потому что необходим комплексный подход к процессу лечения. Перед началом терапии необходимо проконсультироваться с лечащим врачем. Специалист сможет оценить общие показатели здоровья пациента и сопоставить их с действительными отклонениями от нормы. В зависимости от полученных исследований будет подобрана действенная методика.

Читайте так же:  Как принимать при холестерине чесночные таблетки

Перечень основных рекомендаций выглядит следующим образом:

  • соблюдение рекомендаций относительно изменения рациона;
  • избавление от избыточного веса;
  • планомерное увеличение физических нагрузок;
  • отработка контроля над эмоциональным состоянием;
  • отказ от курения.

Если наблюдается значительное отклонение результатов анализов от определенных норм рекомендуется медикаментозное воздействие. Пациенты должны помнить, что после прохождения курса терапии для закрепления результатов важно соблюдать диету.

Основные рекомендации по питанию

Для составления индивидуального рациона необходимо определить индекс массы тела. Если показатели свидетельствуют об избыточном вес, следует ограничить прием продуктов содержащих жир и сахар до суточной нормы в 30-40 г. Для пациентов, не страдающих избыточным весом, нормы приема сахара не ограничиваются жесткими рамками.

Важно! Поваренная соль провоцирует задержку жидкости в организме. Следует ограничить ее употребление до 3-7 г в сутки. Рекомендуется готовить блюда без добавления соли, то есть использовать вкусовую добавку в процессе приема пищи.

Продукты, которые есть не рекомендуется

При составлении рациона необходимо обратить внимание на жирные сорта мяса. Следует отказаться от употребления жирной свинины и субпродуктов. Под запрет попадает куриная, говяжья и свиная печень. При приготовлении курицы с нее обязательно нужно удалить шкурку. В ней содержится огромное количество вредных жиров.

что нельзя есть чтобы снизить холестеринСписок продуктов, от которых следует отказаться, выглядит следующим образом:

  • жирные сорта мяса;
  • субпродукты;
  • копчености и колбасы;
  • маринады и соления;
  • жирный бульон;
  • яйца (зачастую рекомендуют отказаться именно от желтка);
  • сгущенное молоко и сливки;
  • морепродукты, жирные орта рыбы;
  • орехи;
  • жирный кефир и творог;
  • маргарин, сливочное масло;
  • сало.

Следует отказаться от употребления пальмового и кокосового масла, они являются чрезмерно вредными. Чаще всего эти компоненты добавляют в состав промышленной выпечки. Запрещены все продукты, приготовленные посредством жарки. Следует отдать предпочтение тушению или готовке на пару. Нужно отказаться от заправки салатов жирными соусами и майонезом.

Важно! Продукты быстрого приготовления часто содержать в себе вредные жиры. От их употребления при повышенном холестерине необходимо отказаться.

Под запрет попадает крепкий чай и кофе, газированные напитки. Употреблять минеральную воду можно. Лучше отказаться от употребления алкоголя полностью, в редких случаях можно допустить употребление бокала сухого красного вина.

Читайте так же:  Содержание холестерина в разных продуктах питания

Повышенный холестерин – достаточно серьезная проблема. В случае если драгоценное время упущено, а эффективные меры не приняты своевременно, коррекции рациона может быть недостаточно. Для того чтобы показатели анализов планомерно улучшались необходимо не только отказаться от употребления вредных продуктов питания, но и соблюдать основные рекомендации, предполагающие соблюдение здорового образа жизни.