Понижает или повышает давление кофе Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии

Влияние индивидуальных особенностей

Мнение многих ученых касательно кофе расходится. Одни уверенны, что кофе может повышать, а может и понижать АД. Другие же убеждены, что он только поднимает давление.

Но несмотря ни на что необходимо учитывать индивидуальные особенности организма. На каждого человека этот напиток оказывает разное влияние.

Понижает или повышает давление кофе Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии

Противоречия о его воздействии заключаются в том, у каждого человека есть индивидуальная генетическая предрасположенность к этому напитку. У каждого из нас присутствует ген, который способствует расщеплению кофеина. У одних людей, этот процесс быстрее, а у других замедленный.

Поэтому, некоторым употребление кофе категорически противопоказано, а некоторые могут пить его в больших дозах и нормально себя чувствовать.

Что делает кофе повышает или понижает давление

В кофе содержится кофеин. Это природное соединение из группы метилксантинов, оно встречается также в плодах какао, чайных листьях, орехах кола и некоторых других растениях. Кофеин бесцветен, не имеет запаха (узнаваемые ароматы обеспечиваются эфирными маслами, которые также содержатся в кофе помимо кофеина). Количество кофеина в кофейных зёрнах определяется их видом. Высушенные зёрна арабики содержат примерно 1,2% кофеина, чуть выше показатель у либерики – 1,5%. В робусте процент содержания может дотянуть до трёх.

Один из главных эффектов употребления кофеина – это стимуляция центральной нервной системы, ускорение происходящих в ней процессов. В коре головного мозга человека возбуждаются определённые центры, после чего умственная и физическая активность повышаются. Усталость при этом, напротив, снижается или исчезает.

В Инсбруке учёные медицинского университета установили, что достаточно ста миллиграммов кофеина, чтобы улучшить кратковременную память. По-видимому, здесь дело в особой чувствительности к кофеину нервных клеток и мелких сосудов.

А ещё кофеин тонизирует симпатический отдел нервной системы, который отвечает за кровообращение. Этим объясняется способность основного компонента кофе повышать кровяное давление. При этом растут и систолический, и диастолический показатели. Разница между ними, которую называют также пульсовым давлением, остаётся обычно неизменной. Вот почему людям с низким АД советуют выпить кофе или крепкого чая.

Можно назвать и другие последствия употребления кофе. При значительных концентрациях кофеина в организме могут происходить спазмы сосудов. Из-за этого также повышается кровяное давление.

Кроме того, кофеин известен как блокиратор аденозина. А ведь именно это органическое соединение в нашей нервной системе служит для снижения бодрости, стимулирует сон. Это вещество постепенно накапливается, пока человек не спит, а во время сна его уровень снижается. Нет аденозина – человек продолжает бодрствовать. Однако при этом не исключается повышение АД. Приблизительно такой же эффект возникает в результате воздействия кофеина на кору надпочечников. При этом выделяется адреналин, соответственно, и давление растёт.

Читайте так же:  ЭЭГ ребенку

Все описанные выше ситуации послужили формированию у исследователей определённого мнения. Причиной частого и стабильного повышения кровяного давления может оказаться именно употребление кофе.

Как влияет кофе на давление при гипертонии

Понижает или повышает давление кофе Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии

У тех, кто страдает гипертоническим забеливанием, не редко возникает вопрос — можно ли им пить кофе? Гипертоникам, особенно страдающим тяжелыми формами этой болезни, лучше всего отказаться от этого напитка.  Но если совсем отказаться не выходит, то необходимо минимизировать его употребление.

Много кто предпочитает растворимый кофе, так как эффект от него сильнее, он гораздо лучше помогает снять усталость и взбодриться, чем зерновой. Но при гипертонии лучше всего выбрать натуральный, так как сосуды и организм реагируют на него гораздо лучше. К тому же, вкус и аромат у него лучше, чем у растворимого.

По поводу одноразового употребления, то показатели АД могут увеличиться на 3-7 мм. рт. ст. на несколько часов. Это не представляет никакой угрозы здоровью для тех, у кого гипертоническая болезнь не слишком тяжелой формы.

Касательно регулярного употребления, то гипертоникам нужно знать о том, что данный напиток можно употреблять не больше двух чашек в день. Такая доза не принесет особого вреда вашему здоровью, так как эффект от такого количества кофеина непродолжительный.

Некоторые специалисты считают, что умеренное потребление этого напитка иногда даже способствует улучшению сердечно-сосудистой системы. Так что его употребление при гипертонии позволительно, но только в разумных количествах и с разрешения врача.

Среди гипертоников полагают, что если нельзя кофе, то следует заменить его на чай. Однако предварительно стоит узнать о наличии кофеина в том или ином виде чая и о его действии на давление. Прежде чем употреблять эти напитки, лучше всего обратиться за консультацией к врачу.

Рекомендуем к просмотру:

Повышает или понижает давление кофе

Влияние кофе на показатели артериального давления и нервную систему диаметрально противоположны у разных людей. Это связано с механизмом действия основного вещества – алкалоида кофеина. Доказано, что индивидуальная реакция зависит от типа нервной деятельности – отмечен как угнетающий эффект при исходном возбуждении, так и пробуждающий при усталости и вялости.

 

Основная точка приложения молекул кофеина – это рецепторы к аденозину. При его избытке в крови человек ощущает расслабление, происходит расширение сосудов, снижение проводимости нервных импульсов в мышцах, в том числе и сердечной. Этот белок стимулирует сон, тормозит процессы умственной и физической активности. Кофеин блокирует действие аденозина, связываясь вместо него с рецепторами.

Читайте так же:  Систолический шум в сердце

При редком использовании кофе возникает отчетливая фаза возбуждения, которая характеризуется приливом сил, ускорением сердцебиения и повышением артериального давления. Эти эффекты не отличаются стойкостью и через время все показатели возвращаются к норме.

Систематический прием кофе влияет таким образом:

  • при нормальном уровне давления напиток его не меняет;
  • некоторый рост показателя отмечается при гипотонии;
  • редко отмечается стойкий незначительный гипертензивный эффект;
  • показатели пульса, частоты дыхания не меняются или быстро нормализуются.

Интенсивное повышение давления от кофеина бывает только при использовании его в лечебных целях для снятия шока или коллаптоидного состояния.

Смотрите на видео о воздействии кофе на организм человека:

Латте дважды-трижды в день

Французские исследователи из Парижского технологического института на протяжении 10 лет изучали данные о здоровье 200 тысяч добровольцев от 16 до 65 лет, периодически регистрируя у них давление и частоту сердечных сокращений. У испытуемых, которые вовсе не пили кофеиносодержащие напитки, показатели были наиболее высокими. У мужчин и женщин, каждый день выпивавших по 2-3 чашки кофе, цифры артериального давления были ниже, и коронарные сосуды оказались в лучшем состоянии. Парижские ученые выяснили, что даже у людей, склонных к гипертонии, после употребления 2 чашек кофе в течение 4-7 часов, давление регистрировалось в пределах нормы, то есть, понижалось по сравнению с изначальными показателями, зафиксированными с утра, до употребления напитка. У испытуемых, не имевших никаких проблем с сердечно-сосудистой системой, после 1 выпитой чашки кофе наблюдалось небольшое повышение давления. Затем, уже в течение дня, 2 и особенно 3 чашка кофе провоцировала снижения артериального давления, также на небольшие показатели, и в течении следующих 8 часов цифры возвращались к норме. Ученые выяснили, что привыкание организма к определенному количеству кофеиносодержащего напитка, способно поддерживать коронарные сосуды в тонусе, балансируя и таким образом, возвращая давление к нормальным показателям. В исследовании принимали участие французы, которые в течении длительного времени употребляли кофе мягкой обжарки с небольшим добавлением сливок или молока.

Гипертония жизнь без кофе

Понижает или повышает давление кофе Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии

Люди с постоянно повышенным артериальным давлением вечно сталкиваются с вопросом: разрешается ли им пить кофе? Прямого запрета врачи не высказывают, однако постоянно напоминают об осторожности. Что делать, если человек просто обожает кофе, но при этом страдает гипертонией? В таких случаях рекомендуют ограничивать употребление любимого напитка

Чаще всего первая за день чашка кофе – это утренний ритуал. Он помогает проснуться, стать бодрее. Но гипертоникам такая привычка грозит бедой. Кровяное давление только что пробудившегося человека обычно ниже его индивидуальной нормы. Оно постепенно выравнивается в течение первого утреннего часа. Если при этом давление гипертоника повысится ещё и от кофе, не исключается опасная для здоровья ситуация. Вот почему людям с высоким давлением советуют пить кофе не с самого утра, а хотя бы через час после пробуждения.

Читайте так же:  Что такое фермент Гамма-глутамилтранспептидаза нормы, причины повышения и понижения

Когда вызывает подъем давления

В кофе достаточно много кофеина. От 50 до 400 мг на кашку. В зависимости от ее размера и крепости заварки.

Насколько это опасно, с точки зрения вероятности подъема давления?

Установлено, что взрослый человек, даже тот, кто имеет склонность к повышенному давлению, в большинстве случаев может спокойно употреблять в сутки до 400 мг кофеина. То есть выпивать одну гигантскую чашку крайне крепкого напитка или 8 маленьких чашек совсем слабенького. Обычно указывают дозу в 3-4 чашки «американо» в сутки.

Понижает или повышает давление кофе Можно ли его пить при гипертонии и гипотонииТем не менее, определённый риск все-таки существует. Для кого?

  • У некоторых людей от рождения имеется гиперчувствительность к кофеину.
  • Чем реже человек пьет кофе, тем выше вероятность того, что он повысит у него давление.

К кофеину развивается устойчивость. Поэтому если вы употребляете этот напиток ежедневно в правильных количествах, то вероятность того, что он повысит у вас давление, стремится к нулю.

А во если вы целый год его не пили, имеете склонность к подъёму артериального давления, и вдруг решили выпить целый большой стакан напитка из Старбакса с 300 мг кофеина, давление у вас, действительно, может подскочить.

Однако ответ на вопрос «можно ли пить кофе при повышенном давлении?», — да, можно. Только надо пить регулярно и разумных количествах. А вот от однократных обильных кофепитий следует отказаться.  

Новейшие исследования

Понижает или повышает давление кофе Можно ли его пить при гипертонии и гипотонии

И всё же выводы делать рано. Вот результаты одного из недавних исследований. Если кофе пьёт здоровый человек, кровяное давление у него повышается довольно медленно. Потребитель склонен к гипертонии? Рост артериального давления будет более быстрым. Однако в обоих случаях повышение будет незначительным и кратковременным.

И вот ещё одно наблюдение. Оно касается людей, рабочее давление которых считалось изначально высоким. В 15% случаев АД после кофе понижалось.

Как же всё-таки отвечать на вопрос, кофе повышает или понижает давление? В целом мнение исследователей таково: если за день выпивать 2 – 3 чашки, то серьёзных последствий для давления не будет. 

И ещё одно предположение учёных. Если человек пьёт натуральный кофе регулярно и в течение долгого времени, кровяное давление у него практически перестаёт реагировать на употребление напитка. Это происходит в результате самого настоящего привыкания организма к кофеину.